Shibuya!

(Location in Tokyo : 10)

SHIBUYA

Aujourd'hui nous partons pour un des quartiers les plus animés de Tokyo et parmi mes 3 favoris. J'ai nommé: Shibuya. C'est le quartier le plus branché de Tokyo, servant à la fois au shopping dans la journée et de lieu de sortie le soir. C'est un quartier qui est très grand, mais surtout dans lequel il y a énormément de monde! Si vous avez déjà vu les passages cloutés en X des carrefours de Tokyo envahis de monde: et bien c'est notamment ici. On trouve de tout à Shibuya: des magasins avec de tonnes (et le mot et faible) de fringues/chaussures à la dernière mode au fameux "109" (LE lieu de shopping pour la gente féminine), aux magasins de musique (instruments, cds, dvds) gigantesques, aux restaurants en tous genres de la petite cave au gigantesque machin sur 3 étages en passant par l'échoppe japonaise traditionnelle cachée dans une ruelle, aux salles de concerts, au... je ne sais plus et encore je n'y suis passé que 3-4 fois mais ça y est certainement! Shibuya: c'est le quartier branché par excellence.	Heute gehen wir in ein in Tokyo am meisten animierten Viertel und unter meinen 3 Favoriten. Ich rede von: Shibuya. Das ist das am meisten in in Tokyo, dienen gleichzeitig zum Shopping Tagsüber und als Ausgangsort am Abend. Das Viertel ist sehr gross, aber vor allem es eine wahnsinnige Menge gibt! Falls ihr schon die Zebrastreifen in X voll von Leuten in Tokyo gesehen habt: das ist insbesondere hier. Man findet alles in Shibuya: Geschäfte mit Tonnen (und das Wort ist schwach) von Kleidern/Schuhen im letzten Trend im berühmten "109" (DER Einkaufsort für Frauen), riesen Musikgeschäfte (Instrumente, CDs, DVDs), Restaurants in allen Sorten von dem kleinen Keller bis zum riesen 3 Stöckigen Restaurant über die herkömliche Bude in dem Gässlein, Konzertsaalen, ... noch und noch und das nur mit 3-4 Besuchen! Shibuya: das Trendviertel per Exzellenz.
Vue principale en sortant de la station de métro Hauptansicht beim verlassen der Metrostation Shibuya by night Non ce n'est pas une zone piétone, c'est un carefour. Dans 30 secondes, tous ces gens auront cédé la place à autant de voitures! Nein, es ist keine Fussgängerszone. In 30 Sekunden, alle diese Leute werden durch genau soviele Fahrzeug ersetzt werden! Plus loin se trouve un autre carrefour avec la tour 109 Weiter befindet sich eine andere Kreuzung mit dem Turm 109 Le coeur de Shibuya: la fameuse tour 109, paradis du shopping féminin Das Herz Shibuyas: der berühmte Turm 109, Paradies des Frauenshoppings Gros plan sur l'entrée de la tour Grossaufnahme des Turmeingangs
Je profite de cet endroit pour faire une parenthèse sur les japonais et les japonaises - je pense que cela intéressera tout le monde. Les japonais sont pour la plupart des actifs en costume cravate et sont appelés en japonais des salary men. C'est un statut apparemment très respecté peu importe la fonction qu'ils ont, ce qui semble étonnant. Quant aux japonaises, elles sont (en tout cas à Tokyo et pour la majorité) toutes très stylées. Le summum est atteint à Shibuya notamment avec celles qui tournent autour du 109. J'ai essayé de faire quelques photos, mais ce n'est pas très évident de jouer au paparazzo.	Ich profitiere von dieser Gelengheit um eine Parenthese über JapanerInnen aufzumachen - ich denke alle werden interessiert sein. Die meisten Japaner sind Arbeiter mit Anzügen und Krawatten und werden auf japanisch salary men gennant. Es scheint ein sehr begehrter Stand zu sein, unabgesehen davon welche Funktion sie besetzen, was eher erstaunlich ist. Was die Japanerinnen betrifft, sie sind (mindestens in Tokyo und für die Mehrheit) alle sehr gestilt. Der Highlight ist in Shibuya, besonders mit welchen die in der Umgebung des 109 sind. Ich habe versucht ein paar Bilder zu machen, doch ist es nicht sehr einfach dort den Paparazzo zu spielen.
Voilà un parfait exemple de "sophisticated lady" à la japonaise Hier ein perfektes Beispiel einer "sophisticated lady" nach japanischer Art Le trio gagnant: escarpins, sac LV ou CC et coiffure 18e siècle Die Dreiergewinnregel: Pumps, LV oder CC Tasche und 18. Jahrhundert Frisur Un autre exemple Ein anderes Beispiel
La visite continue en allant plus loin dans les ruelles de Shibuya...	Der Besuch geht fort mit den Gässchen von Shibuya...
Petite ruelle avec restos traditionnels Kleine Gassen mit herkömmlichen Restaurants Ce qu'il reste du Shibuya ancien Was es vom alten Shibuya übrig bleit La salle de concert O-West Das Konzerthaus O-West
Enfin pour terminer ce premier article sur Shibuya, voici une petite histoire célèbre à la gare de Shibuya: Dans les années 1920-30, un professeur de l'université de Tokyo qui habitait Shibuya acheta un chien. Celui-ci l'accompagna les matins à la station et vint l'attendre les soirs au retour pour rentrer à la maison. Un jour, le professeur eut une crise cardiaque à l'université dans la journée et s'en alla. Pour toujours. Le chien - nommé Hachi ou Hachiko (le suffixe ko rattaché au nom étant un terme affectueux) - continua d'attendre son maître au même endroit pendant le reste de sa vie. Les gens s'en étonnèrent au début, puis le chien devint très populaire (bien au-delà de Tokyo) pour sa fidélité. Mais Hachi devenait vieux lui aussi, et un jour à l'endroit où il attendait son maître comme toujours devant la gare de Shibuya, il s'en alla lui aussi. Pour toujours. Il avait rejoint son maître. Une statue célébrant sa fidélité est depuis érigée; elle fut détruite pendant la guerre car le Japon avait besoin de métal mais le fils de l'artiste en refit une copie ultérieurement. C'est celle que l'on voit sur la photo. Il y a toujours énormément de monde autour de la statue malgré l'apparence de la photo où je semble être seul. Anecdote: la première fois où j'étais à Shibuya, je regardais le carrefour de la première photo et je me demandais où pouvais être Hachiko dans tout ce chaos. Et bien en fait il était 10 mètres derrière moi et je ne l'ai même pas vu! Ce n'est qu'une seconde fois que des amis m'ont montré où il était...	Schlussendlich, um diesen ersten Berich über Shibuya zu beenden möchte ich euch eine kleine berühmte Geschichte am Bahnhof von Shibuya erzählen: In den 20.-30. Jahren, ein Professor der Universität Tokyo der in Shibuya wohnhaft war kaufte einen Hund. Dieser begleitete ihn jeden Morgen und kam am Abend ihn empfangen um nach Hause zu gehen. Einses Tages, der Professor starb an der Universität an einem Herzinfarkt und erschien nie wieder am Abend. Der Hund - namens Hachi oder Hachiko (die Endung ko am Namen gebunden ist ein Zeichen der Zuneigung) - wartete weiter auf seinen Herr am gleichen Ort jeden weiteren seines Lebens. Die Leute wunderte sich darüber am Anfang, doch wurde der Hund weitgehend über die Grenze Tokyos sehr populär für seine Treuheit. Doch Hachiko wurde selber alt und eines Tages starb er am gleichen Ort wo er am Bahnhof Shibuya immer wartete. Er war wieder mit seinem Herr. Eine Statue zelebriert seine Treue ist seit dem aufgerichtet; sie wurde im Krieg zerstört, weil Japan Metall brauchte aber der Sohn des Künstler machte eine Kopie später, die heute aufgerichtet ist. Es ist sie vom Bild. Es gibt immer sehr viele Leute drum rum obwohl ich allein auf das Bild aussehe. Anekdote: das erste Mal als ich in Shibuya war, habe ich die Kreuzung des erstes Bild angeschaut und fragte mich wo Hachiko in diesem Chaos sein konnte. Und er war nur 10 Meter hinter mienem Rücken und ich hatte ihn nicht gesehen! Erst nach einem zweiten Mal als Kollegen mir gezeigt haben wo er war, habe ich ihn gesehen...
Le chien Hachiko (à droite hein! pas à gauche :-) ) Der Hund Hachiko (Rechts gell, nicht links! :-) )
Prochain article sur Shibuya: un endroit étonnant et détonnant! J'ai nommé le restaurant Alcatraz.	Nächster Bericht über Shibuya: ein überraschender und seltsamer Ort! Ich habe das Restaurant Alcatraz gennant.

Tokyo Metro

Voici le plan du métro de Tokyo que vous rouverez partout à Tokyo (gares, hotels, ...). C'est avec celui-là que tout le monde découvre la ville et ses connections. Au centre se trouve le palais impérial et toutes les lignes le contourne.	Hier der Plan des Metros von Toyko. Ihr werdet den Plan überall in Tokyo finden (Bahnhöfe, Hotels,...). Mit diesem Plan entdeckt jederman die Stadt und ihre Verbindungen. In der Mitte befindet sich das kaiserliche Palast und alle Metrolinien umleiten ihn.

Les onsens d'Izu/Izus Onsens (2/2) ♨

(Location in Izu)

Après la cascade, nous arrivons à notre lieu de résidence: un grand complexe immobilier avec vue sur la mer. Il comprend son propre onsen au rez-de-chaussée et l'appartement de 3 pièces et à la fois occidental et oriental avec une pièce japonaise (tatami, portes-panneaux coulissantes et petite niche pour autel). Les repas sont simples: on commande des sushis pour tout le monde (pas de baleine cette fois!), et c'est pas comme en France où se faire livrer des sushis coute une fortune, ici c'est normal et rapide. Trop bon!	Nach dem Wasserfall kommen wir zu unserem Aufenthaltsplatz an: ein grosses Gebäude mit Blick auf das Meer. Es besitzt sein eigenes Onsen am Erdgeschoss und die 3-Zi. Wohnung ist gleichzeitig im westlichen und ostlichen Stil mit einem japanischen Zimmer (Tatami, Schiebetüre und kleine Ecke für den Altar). Das Essen ist einfach: man bestellt Sushis für alle (kein Wal dieses Mal!), und das ist nicht wie in Deutschland wo Sushis bestellen kostet ein Vermögen, hier ist es normal und schnell. So gut!
Immeuble et entrée de l'immeuble où nous sommes Wohnhaus und sein Eingang wo wir untergebracht sind Limite entre l'orient et l'occident Grenze zwischen Osten und Westen Montage grossier de la vue depuis le balcon Grobe Bastelrei der Sicht aus dem Balkon
Après être arrivés, poser les valises et prendre nos aises, nous nous préparons le soir à aller au onsen. Les onsens sont majoritairement séparés hommes/femmes et on y va tout nu. On se lave le corps avant, puis ensuite on rentre dans les grands bassins d'eau chaude volcanique. C'est en fait assez marrant, car juste à côté il y a la piscine, et la tout le monde est en maillot de bain! Je n'ai évidemment pas pu prendre de photo de l'endroit pour garder un souvenir, mais j'ai photographié une pub dont l'endroit est très similaire à celui où nous étions. Il y en a en fait de toutes sortes, certains très exotiques, d'autres de banals bassins qui sont des piscines. Plusieurs exemples ici (ce sont quand même les plus beaux du Japon que l'on voit; trop loin de Tokyo hélas).	Nach der Ankunft, wenn die Gepäcke aufgeräumt sind, machen wir es uns gemütlich. Anschliessend vorbereiten wir uns zum Onsen. In der Regel, die Onsen sind Männer/Frauen getrennt und es wird ganz nackt gebadet. Man wäscht sich den Körper vorher, dann tritt man die grossen Becken bei. Es ist ziemlich lustig, weil nicht weit weg entfernt gibt es das Schwimbad in welchem alle einen Badeanzug tragen! Ich konnte da natürlich kein Erinnerungsbild machen , aber ich habe eine Werbung eines sehr ähnlichen Onsen fotografiert um euch zu zeigen. Es gibt eigentlich sehr viele Onsensorten, welche sehr exotisch, andere sehr häufig. Verschiedene Beispiele hier (das sind jedoch die schönsten Japans, die man hier siet; leider zu weit entfernt von Tokyo).
Onsen semblable au notre Ähnlich zu unserem Onsen
Mais pas le temps de trop se prélasser. Entre temps, il est près de 23h et demain on se lève à 6h pour aller pêcher. Je vais enfin voir l'océan de très près! Le lendemain, nous partons tous les hommes ensembles (les femmes dorment toutes encore!) pour la plage qui se trouve à 2 minutes en voiture. La côte est très abrupte et la pente raide. Et à 7h du matin nous sommes en place:	Doch bleiben wir nicht all zu lange. In der Zwischenzeit ist es beinah 23 Uhr und morgen müssen wir um 6 Uhr aufstehen zum angeln gehen. Ich werde endlich das Ozean von sehr nah sehen! Am nächsten Morgen gehen alle Männer zusammen (die Frauen schlaffen noch!) zum Strand, der 2 Minuten mit dem Auto entfernt ist. Die Küste ist sehr steil und geht rasch Berg ab. Und um 7 Uhr Morgens sind wir am Ort bereit:
La plage d'Atagawa, 7h du matin Der Strand von Atagawa, 7 Uhr morgens Et la vue depuis la plage Und die Aufsicht vom Strand her Cette image est malheureusement en contre-jour, mais on voit ici très bien la source d'onsen (très chaud) couler dans la mer (plutôt froid) sur la gauche Dieses Bild ist leider im Gegenlicht, aber man sieht links sehr gut die Onsenquelle (sehr heiss) ins Meer (eher kalt) fliessen Le seul poisson pêché... par un autre... et pas comestible, donc rejeté à la mer! Der einzige gefischte Fisch... von einem anderen... und nicht essbar, also wieder ins Meer geworfen! Gros plan sur l'ile d'en face Grossaufnahme von dem Insel gegenüber Et une petite vidéo en résumé Und ein kleines Video zum zusammenfassen
Dans la vidéo ci-dessus, le derrick que l'on voit dans la première séquence sert à capter la source thermale d'onsen. Il y en a un peu partout dans la région. Dans la deuxième séquence, on voit comment la route est en pente. L'après-midi, nous allons au parc animalier et botanique d'Atagawa. Il est célèbre pour ses crocodiles et ses différentes variétés de plantes. Petite visite:	Im oberen Video, der Bohrturm den man sieht in der ersten Sequenz dient dazu, die Onsen Warmwasserquelle aufzufangen. Es gibt welche überall in der Gegend. In der zweiten Sequenz sieht man wie es hier steil ist. Am Nachmittag gehen wir zum Tier- und Gartenpark von Atagawa hin. Er ist für seine Krokodilen und verschiedene Planzensorten berühmt. Kleiner Besuch:
Le plus gros crocodile du parc Das grösste Krokodil des Parks Il y avait aussi tout une équipe de ratons laveurs Es gab auch eine ganze Menge an Waschbären Gros plan sur les bananiers dans la serre Grossaufnahme auf die Bananenbäume im Wachshaus Vue du jardin dehors Blick zum Garten draussen Il y avait une très belle vue ensoleillée depuis la terrasse du jardin Es gab eine sehr schöne Sicht von der Terrasse des Gartens Le jardin botanique aussi a son derrick pour le Onsen! Auch der botanischer Garten hat sein Derrick für Onsen! Source d'onsen qui s'en va vers la mer Onsenquelle die zum Meer fliesst
Après la visite, nous sommes rentrés sur Tokyo. En chemin au détour d'un virage, la mère se met tout un coup à crier "Fuji! Fuji!" dans la voiture, et le père freine sur la première bande de terre libre pour se garer. Non, le Fuji ne risquait pas de s'envoler, mais on cherchait à le voir depuis le début de notre voyage et nous ne sommes pas à la bonne saison pour le voir apparemment. Il y a toujours des nuages, et la visibilité est très mauvaise. Le mieux est en hiver, mais c'est passé... Alors voilà les quelques photos que j'ai "réussies", mais au moins je l'ai vu :-)	Nach dem Besuch sind wir nach TOkyo zurück gefahren. Unterwegs in einer Kurve, die Mutter schreit plötzlich "Fuji! Fuji!" im Auto und der Vater hält beim ersten Parkplatz an. Nein, der Fuji wäre nicht in einigen Sekunden verschwunden, aber wir versuchten seit dem Anfang der Reise ihn zu sehen und anscheinend sind wir nicht in der richtigen Jahreszeit dafür. Das beste soll dafür im Winter sein, aber es ist vorbei... Also hier sind ein paar Bilder die ich "geschafft" habe, aber mindestens habe ich ihn gesehen :-)
Le Fuji san, une seule et gigantesque montagne dont le sommet est encore enneigé en cette période Der Fuji san, ein einziger und riesen Berg, dessen Spitze noch unter Schnee liegt in dieser Jahreszeit Il y a souvent des parkings organisés partout où il y a des points de vue sur le Fuji san. Les japonais s'y arrêtent constamment Es gibt oft organisierte Parkplätze da wo man zum Fuji san schauen kann. Die Japaner halten dort dauernd an Et c'est sur cette image que nous rentrons à Tokyo, clôturant ces 48h d'onsen à Izu Und auf dieses Bild enden wir unsere Reise und fahren nach Tokyo zurück, nach 48 Stunden Onsen in Izu

Les onsens d'Izu/Izus Onsens (1/2) ♨

(Location in Izu)

Pour ma première visite en dehors de Tokyo, je vais passer 48h à Atagawa, une petite localité balnéaire située dans la province d'Izu à environ 4h au sud de Tokyo en voiture. Cette visite est pour moi aussi la possibilité de me plonger totalement dans la vie japonaise, car je vais passer tout ce temps avec la famille (7 personnes: parents, enfants, petits enfants) de mon amie japonaise. De plus, le but de cette visite est de faire du onsen (bains thermaux; sources d'eau très chaude volcanique dans les 40°C) dont le symbôle est ♨. On a rendez-vous tôt le matin dans le sud de Tokyo pour partir en voiture avec les parents de mon amie. Le contact est très rapide et très agréable. Partant vers 7h le matin, nous arriverons vers 11h à notre destination: Akagawa. En cours de route, on fait une halte à mi-chemin à Atami, qui signifie "eau chaude" en référence aux onsens. On a rendez-vous avec le reste de la famille pour continuer la route ensemble. Atami est une localité importante par rapport à Tokyo. Elle se développa énormément dans les années 80 à la fois comme station balnéaire pour les onsens et comme centre d'affaire. Depuis, elle est un peu tombé en désuétude apparemment et sa population diminue d'après ce qu'on m'a dit. Mais Atami est aussi connu pour sa plage et son château et reste la première grande place balnéaire accessible depuis Tokyo, donc très connue des Tokyoïtes.	Für mein erster Besuch ausserhalb Tokyos, werde ich 48 Stunden in Atagawa verbringen, ein Badestädtchen das sich in der Izu Provinz befindet, ca. 4 Autostunden südlich von Tokyo entfernt. Diese Reise ist für mich auch die Möglichkeit vollkommen im japanischen Leben zu leben, weil ich diese ganze Zeit mit der Familie (7 Leute: Eltern, Kinder, Enkeln) meiner japanischen Freundin. Weiterhin, das Ziel dieser Reise ist im Onsen zu baden (thermal Bäder; Vulkanwasserquellen sehr heiss - ca. 40°C), dessen Symbol ♨ ist. Wir haben sehr früh am Morgen im Süden Tokyos abgemacht um per Auto mit den Eltern meiner Freundin hinzufahren. Der Kontakt ist sehr schnell und sehr angenehmen. Da wir gegen 7 Uhr morgens wegfahren, werden wir gegen 11 Uhr an unserem Ziel ankommen: Akagawa. Unterwegs, machen wir einen Halt auf der Mittelstrasse in Atami, Name der "warmes Wasser" bedeutet, in Bezug zu den Onsen. Wir haben mit dem Rest der Famille abgemacht, um zusammen weiterzufahren. Gegenüber Tokyo ist Atami eine wichtiger Stadt. Sie entwickelte sich sehr viel sowohl als Badeort für die Onsen wie Businessort in den achtzigen Jahren. Seit dem, scheint sie wieder weniger wichtig gewesen zu sein - gemäss was man mir erzählt hat. Aber Atami ist auch für seinen Strand und sein Schloss bekannt, und bleibt die erste grosse Badestadt von Tokyo erreichbar, also sehr von den Tokyo Einwohnern bekannt.
Atami et son château sur la montagne Atami und sein Schloss auf dem Berg Ca, ça fait très joli, mais cela veut simplement dire "ville fleurie" Das sieht sehr exotisch aus, bedeutet aber nur "Ort mit Blumen" Petit tour d'horizon de la ville Kleine Rundtour der Stadt Et on reprend la route! Und wir fahren weiter...
En cours de route, on s'arrête pour faire une pause manger dans un petit restaurant traditionnel typiquement japonais sur le bord de la route. Une surprise lors du repas: les pâtes sur la photo ci-dessous sont cuites puis ...refroidies dans l'eau glacée et se mangent ainsi froides! Ca fait un petit choc quand votre estomac s'attend à un bon repas chaud. Le restaurant est en deux parties: la salle du fond est en tatami - il faut enlever ses chaussures et manger assis - et la salle de devant est "normale". La vue par la fenêtre est très jolie.	Unterwegs machen wir einen Halt um etwas in einem kleinen herkömmlichen und typisch japanisch Restaurant zu essen. Eine Überraschung während dem Essen: die Nuddeln auf das Bild unten sind gekocht und ...abgekühlt im eissigen Wasser und werden also kalt gegessen! Es ist schon erschütterlich wenn euer Magen ein gutes warmes Essen erwartet. Das Restaurant hat zwei Teile: der Raum hinten hat einen Tatamiboden - man muss seine Schuhe ausziehen und sitzend essen - und der Raum im vorderen Grund ist "normal". Die Aussicht durch das Fenster ist sehr schön.
Le fameux repas froid Die erwähnte kalte Speise La jolie vue par la fenêtre Die schöne Aussicht durch das Fenster Et le tour du restaurant en vidéo Und die Restaurant Runde im Video
Vers la fin du trajet, on décide de faire un petit détour par la plus grande cascade de la région et l'une des 100 plus belles du Japon: la cascade de Joren (Joren-no-taki). Elle se trouve à environ 30 km dans les terres à hauteur d'Atagawa. Une particularité pour y accéder: il faut emprunter une grand boucle surplombant le vide qui relie 2 morceaux de routes l'une en face de l'autre, mais avec 20-30m de différence d'altitude!	Beinah am Ende der Reise entscheiden wir einen kleinen Umweg zu dem grössten Wasserfall der Gegend und einer der 100 schönsten im Japan zu machen: der Joren Wasserfall (Joren-no-taki). Er befindet sich etwa 30km im Hinterland bei Atagawa entfernt. Eine Besonderheit um dort hinzufahren: man muss über eine grosse Schleife über die Leere fahren, die 2 gegenseitigen Strassenteile verbindet, die aber 20-30m Höheunterschiede haben!
La boucle, en route vers la cascade de Joren Die Schleife, auf dem Weg zum Joren Wasserfall
On arrive ainsi à la cascade. Comme elle est très connue, il y a beaucoup de monde qui vient la visiter. Les japonais sont eux-même leurs propres touristes comme nous quand nous visitons nos châteaux ou régions. Mais ce qui était marrant, c'est que j'étais le seul occidental dans toute la région! Un des avantages à être avec une famille japonaise qui connait la région :-). On arrive par le parking et les magasins de souvenir, puis on prend un petit chemin derrière et on commence à descendre pendant 2 minutes. Je vous laisse découvrir le reste en vidéo:	Man kommt hinterher zum Wasserfall an. Das er sehr bekannt ist, kommen viele Leute ihn besichtigen. Die Japaner sind ihre eigenen Touristen wie wir wenn wir unsere Schlösse und Gegend besichtigen. Aber was lustig war, ist dass ich der einziger Westlicher in der ganzen Gegend war! Einer der Vorteile mit einer japanischen Familie zu sein, die die Gegend kennt :-). Man kommt beim Parking und bei den Touristenbuden an, und dann geht es einem kleinen Hinterweg entlang und Berg ab 2 Minuten. Ich lasse euch die Überraschung im Video:
La cascade de Joren Der Joren Wasserfall En arrivant sur la cascade Auf dem Weg zum Wasserfall Comme j'aime beaucoup les cascades... Da ich Wasserfälle sehr mag... ...la voilà sous plusieurs angles! ...ist sie von verschiedenen Winkel zu sehen! La plus belle vue, avec la 2e petite cascade sur le côté Die schönste Aussicht mit dem 2. kleinen Wasserfall auf der Seite Et en contre-bas, les gens pêchent! Und unten fischen die Leute!
Comme on le voit sur la vidéo, les gens pêchent en contre-bas. Il y a des petits bassins aménagés avec des poissons, et les gens peuvent louer des cannes pour pêcher et faire ensuite griller leurs poissons pour les manger (voir ci-dessous). C'est une des attractions de la cascade. L'autre est le commerce du wasabi, une plante dont on tire divers produits solides ou liquides à déguster. Il y a des champs de wasabi tout autour de la cascade, et la production est faite et vendue sur place.	Wie man es im Video sieht, fischen die Leute weiter unten. Es gibt kleine gebaute Becken mit Fischen, und die Leute können Angeln mieten zu fichen und anschliessen ihre Fische grillieren zum geniessen (siehe hierunten). Es ist eine der Anziehung des Wasserfalls. Die Andere ist der Handel von Wasabi, eine Pflantze aus der man verschiedene Flüsig- und Feststoffe zum geniessen gewinnt. Es gibt Wasabifelder überall herum des Wasserfalls, und die Herstellung ist vor Ort gemacht und verkauft.
Eux n'y auront pas échappés... Die sind's nicht entkommen... Champs de wasabi... Wasabi Feld... ...et le wasabi à la vente ...und das Wasabi zum verkaufen